Закуска к вину на шпажках

Сочетание фруктов с твердым сыром это всегда очень изысканно. Это одна из лучших и гармоничных легких закусок к белому вину.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

Груша (очень сладкая) – 1 шт.

Сыр твердый (пармезан) – 150 грамм.

Виноград без косточек (например, кишмиш) – одну гроздь.

Ну и шпажки, на которые будем нанизывать ингредиенты.

Нарезаем небольшими кубиками твердый сыр, также поступаем с грушей. Но грушу следует очистить от кожуры. На шпажку надеваем одну виноградинку, кусочек груши и сыр. И так повторяем на всех шпажках, пока не закончатся ингредиенты. Далее следует поставить на плоское блюдо все шпажки, ручкой вверх, для удобства. Вот и все одно новогоднее блюдо готово.

загрузка...