Поздравления, пожелания, стихи, цитаты, красивые слова, новый год 2012, на юбилей, день рождения, день победы, с 8 марта, любимым, коллегам
Праздники сегодня
 
Главная » 2013 » Май » 8 » Меню ввиде лошади 2014
11:25
Меню ввиде лошади 2014

Действительно надвигаются праздники. И я хочу сделать всем хозяйкам подарочек. Поделиться рецептом теста, который я использую уже давно и очень успешно. Характерной особенность пирогов из него является тот факт, что первым делом съедаются кусочки с краю, а уж потом из серединки. Это о чем-то говорит, не так ли? Итак: Молоко 0,5 л; Дрожжи 50гр. сырых или эквивалентное кол-во сухих (обычно чуть меньше 1 пачки сухих дрожжей САФ-момент); Сахар-песок 3 ст.л, Соль 1ч.л., Сметана 3ст.л, Яица - 3шт., Маргарин 1 пачка(200 250 гр), Мука 1 кг. (м.б. чуть больше), Масло растительное (я предпочитаю оливковое, можно и подсолнечное) - 8ст. ложек. Первым делом берете большую емкость, растворяете там в теплом молоке сахар и дрожжи. Если дрожжи быстрые ждете минут 30 40, если обычные час. Маргарин ставите растапливаться на слабый огонь. Яйца предварительно немного взбейте - как для омлета. Когда растопится маргарин и молоко с дрожжами начнет пениться, начинайте замешивать тесто. Основное правило все кладите постепенно: яйца влили немного, размешайте, маргарина топленого влили снова размешайте, потом муки пару ложек, и т.д. только сметану можно сразу всю положить. Пока тесто жидкое, можно мешать миксером. Потом ручками, ручками. Вручную весь процесс замешивания занимает около часа. С миксером - в 30 минут можно уложиться. Растительное масло добавляется по 1 2 ложке в самом конце замешивания. Полученное тесто не нужно расстаивать, сразу пускайте его в дело. Теста получается много на 2 больших пирога или 3 4 пиццы. Поэтому отделите сколько вам надо, а остальное на порции и в морозилку. Замораживание качеству не вредит. Используется это тесто на различные пироги с начинкой: хоть со сладкой, хоть с мясной, с рыбной, с капустой тоже отлично. Очень сильно поднимается в духовке, имейте ввиду, поэтому раскатывать как обычное дрожжевое - потоньше. Пицца А ЛЯ РЮС - толстая такая, пышная получается. Маленькие пирожки не получаются тесто жирное, не слепите ни за что. Успехов и приятного аппетита!
загрузка...
Категория: Как встретить год Козы, Овцы 2015 | Просмотров: 248 | | Рейтинг: 0.0/0

Самое популярное:

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
При полном или частичном использовании материалов гиперссылка обязательна.
Среда, 19.02.2020, 22:04
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Календарь
«  Май 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
ПОЗДРАВЛЕНИЯ СТИХИ
С Днем Рождения
С Днем Рождения родным
С Днем Рождения друзьям
С Днем Рождения мужчине
С Днем Рождения женщине
Поздравления на свадьбу
Поздравления с юбилеем
Поздравления любимым
Поздравления коллегам
Поздравления начальнику
Прикольные поздравления
Поздравления любимому мужу
Поздравления любимой жене
С Новым Годом
С Рождеством
С крещением
День Св. Валентина
С 23 февраля
Поздравления с 8 марта
С 1 апреля
Поздравления на 1 мая
День победы 9 мая
С последним звонком
Поздравления с 1 сентября
С днем Матери
Поздравления с Масленицей
Поздравления с Пасхой
Поздравления в день пожилых людей
Поздравления родителям
Поздравления теще
Пожелание долголетия
Поздравления женщине
Поздравления мужчинам
Поздравления с новосельем
Поздравления ко Дню Победы
Поздравления подруге
Поздравления другу
С крещением
Деловые
Любимой
Любимому
Родителям
С Днем Студента
Поздравления медикам
Поздравления учителям
Поздравления пенсионерам
Поздравления теще
Поздравления зятю
Профессиональные праздники
Поздравления по именам
Стихи с днем рождения
Поздравления в стихах
Новогодние стихи
Стихи маме
Стихи о любви
Стихи любимой
Стихи любимому
Стихи о жизни
Стихи к 8 марта
Стихи о дружбе
Детские стихи
Смешные стихи
Красивые стихи
Романтические стихи
Признания в любви в стихах
С добрым утром стихи
Стихи спокойно ночи
Прикольные стихи
Стихи о зиме
О весне стихи
Стихи о войне
Стихи про лето
Стихи про осень
Авторские стихи
Красивые цитаты
Пожелания стихи
Красивые выражения
СМС поздравления
Красивые слова
Четверостишия
Комплименты
Развлечения
Рукоделия
Частушки
Статусы
Загадки
Стихи
Тосты
Фразы
Стихи на 8 Марта маме, бабушке
Стихи на 23 Февраля папе, дедушке
Стихи с Днем Ангела
Стихи про Деда Мороза
Стихи про осень
Стихи про зиму
Стихи про весну
Стихи про лето
Стихи 1941 1945
Стихи про ВДВ
Стихи на 1 сенятбря
Стихи ко Дню Учителя
Стихи на 14 Февраля
Cтихи о любви
Стихи про Армию
Картинки с Новым Годом 2015
Новогодние стихи 2015
Поделки на Новый Год 2015 своими руками фото
Поздравления с Новым Годом 2015
Поздравления с Рождеством 2015
Поздравления со старым Новым Годом 2015
Сценарий
Сценки
Конкурсы
Сценарий Нового Года 2015
Сценарий Новогодние 2015
Как встретить год Козы, Овцы 2015
Поделки на новый год 2015 коза, овца своими руками фото

Idea Idea Idea поделки Идеи идеи поделки вытынанки Детский сад Питание Пермь ВытынанкиCopyright MyCorp © 2020
Конструктор сайтов - uCoz